Beratung ohne »Plattheiten«

Franziska Großer – Ernährungsberatung
in Rudolstadt und Umgebung

Füge Allem, was Du machst, eine Prise Liebe hinzu.

Mein Angebot

Ich biete alle hier auf der Webseite beschriebenen Leistungen zur Ernährungsberatung und Ernährungstherapie an. Dazu gehören unter anderem individuelle Beratungen bei:

  • Übergewicht und Adipositas bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen
  • Diabetes mellitus Typ 2 ohne und mit Insulin – DMP-Schulungen und Einzelberatung
  • Beratung & Betreuung vor und nach bariatrischen Operationen
  • Ernährung bei Depressionen, Essstörungen, Alkoholabhängigkeit
  • Einzeln oder gemischt auftretende Lebensmittelunverträglichkeiten (z.B. Glutenunverträglichkeit, Lactose – und Fructosemalabsorption)
  • Ernährung bei HIV
  • Arbeit mit sozial schwachen und/oder lernbehinderten Patienten

Seminare, Vorträge und Kurse

  • Kochworkshops – und Projekte für Kinder & Jugendliche, auch gern sozial schwach/lernbehindert
  • Kochworkshops – und Kurse für Erwachsene – Gesunde Ernährung und bei Lebensmittelunverträglichkeiten
  • Vorträge und Tagesseminare zum Thema „Gesunde Ernährung“
  • Gesundheitsförderung in Kindergärten, Schulen und Betrieben

Sprechzeiten & Terminvereinbarungen

Sprechzeiten in Rudolstadt und Umgebung in einem eigenem Beratungsraum mit Seminarküche: Nach telefonischer oder schriftlicher Vereinbarung (per SMS, Anruf oder E-mail).

Sprechzeiten in Weimar West in der Praxis von Dr. med. Thomas Seidel, Facharzt für Innere Medizin und Infektiologie: Nach telefonischer oder schriftlicher Vereinbarung – Mittwoch und Donnerstag (per SMS, Anruf oder E-mail).

Falls Sie mich einmal nicht erreichen, ich rufe Sie innerhalb von drei Tagen zurück.

Ausbildung & Qualifikationen

2008 – staatlich anerkannte Diätassistentin
seit 2008 – Selbstständigkeit als Diätassistentin in Rudolstadt/Umgebung
seit 2013 – Zusammenarbeit mit Dr. med. Thomas Seidel, Facharzt für Innere Medizin und Infektiologie in Weimar, mit Diabetesschulungen und Ernährungstherapie

Kontinuierliche Fortbildungen im Rahmen des VDD-Fortbildungszertifikates:

  • VDD- Kongress in 2009, 2011 und 2012
  • DGE- Sektion Jena: Fachtagung in 2008 und 2015
  • UGB e.V. – Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung: Seminare zum Fachberater für Säuglings- und Kinderernährung in 2010, 2011 und 2012, Tagungen und Einzelseminare von 2010-2016
  • Akademie für Ärztliche Fort- und Weiterbildung: Fortbildungen zur Behandlung & Schulung für Patienten mit Typ-II-Diabetes ohne/mit Insulinbehandlung sowie mit Normalinsulin in 2013
  • Diabetes Messe Münster in 2014
  • VDD- Diabetes- Update für Diätassistenten und Ernährungsfachkräfte in 2015
  • Uniklinik Jena: »Die interdisziplinäre Therapie des morbiden Adipositas« in 2016 und 18. Jenaer Geburtshilfe-Symposium »Adipositas und Schwangerschaft« in 2016
Franziska Großer - Ernährungsberatung in Rudolstadt (Thüringen)

Franziska Großer

Diätassistentin

Kontakt

Anschrift:
Caspar-Schulte-Straße 1c
07407 Rudolstadt

Telefon:
(01577) 57 61 822

E-Mail:
franziska.grosser[at]gmx.net

Webseite:
www.wir-kochen-selbst-und-du.de

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Franziska Großer (Profil) 50.719020, 11.330838 Franziska GroßerErnährungsberatung in Rudolstadt und Umgebung