Füge Allem, was Du machst, eine Prise Liebe hinzu.
Mein Angebot
Ich biete alle hier auf der Webseite beschriebenen Leistungen zur Ernährungsberatung und Ernährungstherapie an. Dazu gehören unter anderem individuelle Beratungen bei:
- Übergewicht und Adipositas bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen
- Diabetes mellitus Typ 2 ohne und mit Insulin – DMP-Schulungen und Einzelberatung
- Beratung & Betreuung vor und nach bariatrischen Operationen
- Ernährung bei Depressionen, Essstörungen, Alkoholabhängigkeit
- Einzeln oder gemischt auftretende Lebensmittelunverträglichkeiten (z.B. Glutenunverträglichkeit, Lactose – und Fructosemalabsorption)
- Ernährung bei HIV
- Arbeit mit sozial schwachen und/oder lernbehinderten Patienten
Seminare, Vorträge und Kurse
- Kochworkshops – und Projekte für Kinder & Jugendliche
- Kochworkshops – und Kurse für Erwachsene – Gesunde Ernährung und bei Lebensmittelunverträglichkeiten
- Vorträge und Tagesseminare zum Thema „Gesunde Ernährung“
- Gesundheitsförderung in Kindergärten, Schulen und Betrieben
Sprechzeiten & Terminvereinbarungen
Sprechzeiten in Rudolstadt und Umgebung in einem eigenem Beratungsraum mit Seminarküche: Nach telefonischer oder schriftlicher Vereinbarung (per SMS, Anruf oder E-mail).
Sprechzeiten in Weimar West in der Praxis von Dr. med. Thomas Seidel, Facharzt für Innere Medizin und Infektiologie: Nach telefonischer oder schriftlicher Vereinbarung – Mittwoch und Donnerstag (per SMS, Anruf oder E-mail).
Ausbildung & Qualifikationen
2008 – staatlich anerkannte Diätassistentin
ab 2008 – Selbstständigkeit als Diätassistentin in Rudolstadt/Umgebung
ab 2013 – Zusammenarbeit mit Dr. med. Thomas Seidel, Facharzt für Innere Medizin und Infektiologie in Weimar, mit Diabetesschulungen und Ernährungstherapie
ab Dezember 2016 – Anstellung als Diätassistentin in der Praxis von Dr. med. Thomas Seidel in Weimar und nebenberufliche Selbstständigkeit in Rudolstadt/Umgebung
Kontinuierliche Fortbildungen im Rahmen des VDD-Fortbildungszertifikates und im Bereich der Suchtkrankenhilfe.
Franziska Großer
Diätassistentin
Kontakt
Franziska Großer
Ernährung in Theorie & Praxis
Caspar-Schulte-Straße 1c
07407 Rudolstadt
Telefon:
(01577) 57 61 822
E-Mail:
franziska.grosser[at]gmx.net
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