Angebot

Ich biete alle hier auf der Webseite beschriebenen Leistungen zur Ernährungsberatung und Ernährungstherapie an.

Die Ernährungsberatung umfasst folgendes:

• Ernährung des Säuglings und Kleinkindes
• Ernährung des Kindes und Jugendlichen
• Ernährung von Schwangeren und Stillenden

Die ernährungstherapeutische Beratung umfasst folgende Krankheitsbilder:

• Nahrungsmittelallergien mit Manifestation an Haut, Atemwegen sowie Magen-Darm-Trakt
• Anaphylaxien / allergischer Schock
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Gastroenterologische Erkrankungen
• Mangelernährung / Fehlernährung
• Dystrophie / Gedeihstörungen

Die fachliche Betreuung beinhaltet:

• kindgerechte Beratung mit altersentsprechenden praktischen Hilfestellungen
• eine gewissenhafte Erhebung der Krankengeschichte und Beurteilung der Vorbefunde
• die Erstellung eines individuellen Ernährungsplans
• begleitende Unterstützung beim Einkauf und Kochen
• Unterstützung bei der Versorgung im Kindergarten und Schule / Schulung von Erziehern und Lehrern, sowie Essenanbietern
• Zusammenarbeit mit Kinderärzten, Fachärzten wie Allergologen, Pneumologen, Gastroenterologen, und Endogrinologen, u.a. im Kinderzentrum Dresden Friedrichstadt (kid)

Ausbildung & Qualifikationen